CFC de gestionnaire
en hôtellerie-intendance
- Vous appréciez les contacts et vous travaillez volontiers en équipe.
- Vous êtes flexible, polyvalent-e et débrouillard-e
- Vous recherchez une activité professionnelle orientée vers les services apportés aux autres.
- Vous souhaitez connaître les rapports existants entre la nature et l’économie et savoir comment vous pouvez les influencer favorablement ?
Alors n’hésitez plus, le nouvel apprentissage de gestionnaire en hôtellerie-intendance vous attend !
Une formation polyvalente portant sur 5 domaines :
- Présentation personnelle et communication
- Service de boissons et de mets
- Nettoyage et aménagement de locaux
- Organisation du circuit du linge
- Organisation et mise en œuvre de processus opérationnels
Votre CFC de gestionnaire en hôtellerie-intendance en poche, si vous faites preuve d’engagement, de motivation et de persévérance, vous pourrez devenir responsable de l’organisation des activités du domaine de l’hôtellerie-intendance et de leur exécution. Vous saurez vous adapter à différents types de clients, à des personnes d’âges différents, du petit enfant aux personnes âgées. Vous saurez gérer les ressources disponibles (matériel, argent, environnement) en tenant compte des facteurs humains, économiques et écologiques.
- Ordonnance SEFRI sur la formation professionnelle initiale de Gestionnaire en hôtellerie-intendance
- Plan de formation Gestionnaire en hôtellerie-intendance
La FRI propose la formation de gestionnaire en hôtellerie-intendance en trois ans selon deux filières :
- Ecole de métier : formation pratique et théorique dispensée en école par la FRI et complétée par des stages en entreprise.
- Formation duale : formation pratique sous contrat chez un maître d’apprentissage et cours professionnels hebdomadaires dispensés à la FRI.
Examen d’admission
La session d’examen d’admission pour la formation de Gestionnaire en hôtellerie-intendance CFC en école de métier pour la rentrée 2025, se déroulera le lundi 20 et le mardi 21 janvier 2025. Les dossiers de candidature sont à envoyer jusqu’au mercredi 8 janvier 2025 à M. Laurent Joliat.